ਵਿੰਬਲਡਨ ਵਾਲੀ ਨਵੀਂ ਸ਼ਾਖਾ ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਹੋਣ ਲਈ 104 ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬੈਠਣ ਦੀ ਸੁਵਿਧਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ 18 ਹੋਰ ਸੀਟਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਥਾਂ ਸਧਾਰਨ ਪਿਜ਼ਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਲਾਕਾਈ ਲੋਗਾਂ ਲਈ ਮਿਲਣ-ਜੁਲਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣੇਗੀ। ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਇੱਥੇ ਖੁੱਲੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪਿਜ਼ਾ ਪਿਲਗ੍ਰਿਮਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 2012 ਵਿੱਚ ਬੇਰਵਿਕ ਸਟਰੀਟ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਹੋਈ ਸੀ। ਬ੍ਰਦਰਜ਼ ਜੇਮਸ ਅਤੇ ਥੌਮ ਐਲਿਓਟ ਨੇ ਇਟਲੀ ਦੀ ਸੈਰ ਕਰਕੇ ਅਸਲੀ ਨੇਓਪੋਲੀਟਨ ਪਿਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲੱਗੇ। ‘‘ਮਾਰਗਰੀਟਾ’’ ਅਤੇ ‘‘ਡਬਲ ਪੈਪੇਰੋਨੀ ਵੀਥ ਸਪਾਈਸੀ ਹੰਨੀ’’ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਖਾਣੇ ਹਨ।
ਨਵੀਂ ਸ਼ਾਖਾ ਵਿੱਚ 25 ਨਵੇਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਵੀ ਸਿਰਜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਖੁਲਾਸੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਿਆਂ, 10 ਤੋਂ 14 ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਆਧਿਕਾਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਡਿਸਕਾਊਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਫਟ ਲਾਂਚ ਹੋਵੇਗਾ। 15 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਤਿਉਹਾਰ ਵੀ ਮਨਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਥੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪਿਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਤੇ ਚਿਹਰਾ ਰੰਗਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਮੁਹੱਈਆ ਹੋਣਗੀਆਂ।
