ਸਪੈਗੇਟੀ ਹਾਊਸ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਾਵਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਸ ਲਿਮਿਟੇਡ ਨੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖ਼ਲ ਹੋ ਕੇ ਆਪਣੀ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਪਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੀ ਕਿਸੇ ਤੀਜੀ ਪੱਖੀ ਨੇ ਕੰਮ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਲਿਕਵੀਡੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਉਂ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੇ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ।
ਸਪੈਗੇਟੀ ਹਾਊਸ ਨੇ ਸਦੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਸਤ-ਮਿੱਤਰਾਂ ਨੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਸੀ ਜੋ ਇਟਾਲੀਆਈ ਸਾਂਸਕ੍ਰਿਤੀ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨੂੰ ਲੰਡਨ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ। ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਖਾਣਿਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਈਨਸਟ੍ਰੋਨ ਅਤੇ ਬੋਲੋਗਨੇਜ਼। ਗਾਹਕਾਂ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਥੇ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾਹਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਇਸ ਚੇਨ ਨੂੰ ਗੂਗਲ ਤੇ ਚਾਰ ਦਸਮਲਵ ਚਾਰ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਦੀ ਰੇਟਿੰਗ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਹਾਊਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘਰ ਵਾਂਗ ਕੁਝ ਸਮਝਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਫ-ਸੁਥਰਾ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਮਿਲਦੀ ਸੀ। ਬਿਜਲੀ, ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਖਰਚਿਆਂ ਵੱਧਣ ਕਰਕੇ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਚਿੰਤਾ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਥਾਵਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
