Food/Drink Vendor of the Year ਦਾ ਇਨਾਮ ਸਟੀਵਮਾਰਕੇਟ ਦੇ ਸਵਾਨਾ ਸਮੋਕ ਗ੍ਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਰੋਬਾਰ ਟ੍ਰਿਨੀਡਾਡ ਅਤੇ ਟੋਬਾਗੋ ਦੇ ਟੇਵਿਨ ਕਲਾਰਕ ਵੱਲੋਂ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਰਿਬੀਅਨ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਚਾਰਕੋਲ ’ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕੜਾਫਲ ਕੀਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਫੈਸਲੇਕਾਰੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਨੂੰ ਜੱਜਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ। ਟੇਵਿਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਇਨਾਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਦਾ ਜਜ਼ਬਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
Best Newcomer ਇਨਾਮ ਫਲੌਰ, ਵੇਲਜ਼-ਨੇਕਸਟ-ਦ-ਸੀ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੋ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਖੁਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਨਿਆਪੋਲੀਟਨ ਪੀਜ਼ਾ ਤੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਦਿਲ ਜਿੱਤ ਲਿਆ। ਟੀਮ ਦੀ ਮਹਨਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਜੱਜਾਂ ਨੇ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ। ਫਲੌਰ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਕਿਕੀ ਅਲਵਾਰੇਜ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਇਨਾਮ ਸਭ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਦਿਲੋਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ।
ਇਹ ਇਨਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਦਰਦਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਬੂਤ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਮੌਕੇ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਤਾਂ ਨੂੰ ਸੱਜਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਨਾਹਲਾ ਚਾਨਣ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ norfolksuffolkfada.co.uk ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।