ਮੈਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਰਕਾਰੀਆਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ, ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੋਨੇਰੀ ਰੰਗ ਚढ़ਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣਾ ਜੈਸਮਿਨ ਚਾਵਲ, ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਭਾਤ, ਨੂਡਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੌਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚਪ, ਸਫ਼ੈਦ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ, ਸੋਇਆ ਸੌਸ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੱਕਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੌਸ ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਘਰ 'ਚ ਸੌਰ-ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਮੁਤਾਬਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬਾਹਰ ਖਾਣੇ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।
ਮੈਰੀ ਬੈਰੀ ਦਾ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਖਦਾਇਕ ਹੈ ਜੋ ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਘਰ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਸਾਦਗੀ ਨਾਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਲਈ ਬਿਹਤਰੀਨ ਚੋਣ ਹੈ। ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੈਸੇ ਵੀ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੇ ਸੁਆਦ ਵੀ ਲੁਤਫ਼ ਉਠਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
