GTC Punjabi UK
UK News

ਮਾਸਟਰਸ਼ੈਫ਼ ਫਾਇਨਲਿਸਟ ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਲਕਲੀ ਛੱਡਣ 'ਤੇ ਮਜਬੂਰ

ਮਾਸਟਰਸ਼ੈਫ਼ ਫਾਇਨਲਿਸਟ ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਲਕਲੀ ਛੱਡਣ 'ਤੇ ਮਜਬੂਰ
ਇਲਕਲੀ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਫੋਰਡੇ ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਮਾਸਟਰਸ਼ੇਫ਼ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲਜ਼ ਦੇ ਫਾਈਨਲਿਸਟ ਮੈੱਟ ਹੀਲੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਹਰੀ ਬੈਠਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਕਰਕੇ ਸ਼ਹਿਰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਪਣੇ ਸਜਾਵਟੀ ਖਾਣੇ, ਮੌਸਮੀ ਛੋਟੇ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ Sunday lunches ਲਈ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਮੈੱਟ ਹੀਲੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਦਲੀਆਂ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਮਗਰੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਆਈ ਤੇ ਬ੍ਰੈਡਫੋਰਡ ਕੌਂਸਿਲ ਨੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਵਾਪਸ ਲੈਣ ਲਈ ਕਹਿ ਦਿੱਤਾ।

ਫੋਰਡੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਭ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢਾਲ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸੋਹਣੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ। ਪਰ ਕੌਂਸਿਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਏਜੰਟ ਨੇ proverbial ਸੋਧਾਂਨਾਂ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਹਰੀ ਬੈਠਕ ਖੇਤਰ ਖਤਰੇ ਵਾਲਾ ਬਣ ਗਿਆ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ ਆਪਣਾ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਕਰਾਰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਅਫ਼ਸੋਸਨਾਕ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤੇ ਬਿਆਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਇਲਕਲੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਗੇ।

ਇਸ ਘਟਨਾ ਉੱਤੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਗਹਿਰਾ ਨਰਾਜਗੀ ਜਨਮ ਲਈ ਹੈ ਤੇ ਇਲਕਲੀ ਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਕੌਂਸਿਲ ਦੀ ਨੀਤੀ ਦੀ ਕੜੀ ਨਿੰਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਕਦਮ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ। ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕੌਂਸਿਲ ਨੂੰ ਪੱਤਰ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਇਲਕਲੀ ਦੇ ਲੋਕ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧੀ ਰਾਬੀ ਮੂਰ ਨੇ ਵੀ ਇਹ ਮਸਲਾ ਸਿਰ ਉਠਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੌਂਸਿਲ ਦੀ ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਦੀ ਨਿੰਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵੈਲ ਜਾਇਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਡਾ ਯਤਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਮੂਰ ਨੇ ਕੌਂਸਿਲ ਨੂੰ ਘਾਹਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਤੇ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਰਡੇ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇਣ ਦੀ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸਹਿਯੋਗ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਲਕਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ।

offical media partner
Latest News