ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਾਫੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਇਕ ਮਾਪੇਆਂ ਦਾ ਮੀਲਾਪ ਜਾਰੀ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਮਾਪੇ ਕਾਫੀ ਪੀ ਰਹੇ ਸਨ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਖੇਡ ਰਹੇ ਸਨ। ਮੈਂ ਟੂਨਾ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਵਾਲਾ ਟੋਸਟੀ ਆਰਡਰ ਕੀਤਾ ਜੋ ਕਿ ਕਦਰਦਾਨ ਸਟਾਫ ਨੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਲਿਆ। ਟੋਸਟੀ ਦਾ ਰੋਟੀ ਕਰਾਰੀ ਸੀ ਅਤੇ ਚੀਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿ ਘਲੀ ਹੋਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੂਨਾ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਸੀ। ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੇ ਵੀ ਇਸਦੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਚਮਕ ਲਾ ਦਿਤੀ। 5 ਪੌਂਡ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਮੋਤਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦੀ ਖਾਣਾ ਸੀ।
ਕੈਫੇ ਦੇ ਓਪਨਿੰਗ ਸਮੇਂ ਸੋਮਵਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ਨੀਚਰਵਾਰ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ 5 ਵਜੇ ਤੱਕ ਅਤੇ ਐਤਵਾਰ 10 ਵਜੇ ਤੋਂ 4 ਵਜੇ ਤੱਕ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਲੰਚ ਬਰੇਕ ਵੇਲੇ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਉਚਿਤ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਇਹ ਵਪਾਰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਕੁਆਲਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਛੁਪਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਬਣਿਆ ਰਹੇਗਾ।
ਹੁਣ ਕੈਫੇ ਨੇ ਆਪਣੀ ਲਾਈਸੈਂਸ ਵਧਾ ਕੇ ਹੋਰ ਵਜੇ ਖੁਲ੍ਹਣ ਦਾ ਉਪਰਾਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਵੀਰਤਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਵੀ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਜਰਬੇ ਤੇ ਮੇਰੀ ਸੱਚੀ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਥੇ ਆ ਕੇ ਇਸਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਭਰੇ ਕਾਫੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਵੋ।
