GTC Punjabi UK
UK News

ਸਵਿੰਡਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੂਹੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਿਰ ਖੁਲਿਆ

ਸਵਿੰਡਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੂਹੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਿਰ ਖੁਲਿਆ
ਸਵਿੰਡਨ ਦੇ ਰਜੈਂਟ ਸਟ੍ਰੀਟ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਬਿਰਯਾਣੀ ਲਾਊੰਜ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਰੈਟਾਂ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਤਹਿ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਿਰੋਂ ਖੁਲ੍ਹ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਕਤੂਬਰ 2024 ਵਿੱਚ ਖੁਲਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਹਕਾਂ ਵੱਲੋਂ ਚੰਗੀ ਰੇਟਿੰਗ ਮਿਲੀ ਸੀ। ਪਰ ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ ਸਵਿੰਡਨ ਬਰੋ ਕੌਂਸਲ ਨੇ ਪੁਲਿਸੀ ਮੁਅਾਇਨੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਰੈਟਾਂ ਦੇ ਖਲਲ ਕਾਰਨ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਵਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ।

ਇਨਸਪੈਕਟਰ ਨੇ ਮਰਨ ਵਾਲੇ ਰੈਟ, ਖੰਡ-ਖੰਡ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਡਬੋਰਡ ਬਕਸੇ, ਅਤੇ ਰੈਟਾਂ ਦੇ ਪਉਂ ਛਪਿਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਸੀ। ਉਦੋਂ ਗਾਹਕਾਂ ਨੇ ਵੀ ਰੈਟ ਦੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਕੌਂਸਲ ਨੂੰ ਦਸ ਹਜ਼ਾਰ ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੁਰਮਾਨਾ ਭਰਨਾ ਪਿਆ। ਮੱਧ ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਸਬੰਧੀ ਖਤਰੇ ਲਾਂਘ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਖੁਲ੍ਹਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲੀ।

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਹੂਣ ਤੀਬਰ ਸਫਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਰੈਟਾਂ ਲਈ ਸਾਰੇ ਰਸਤੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਢਕ ਕੇ ਨਵੀਆਂ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਡੱਬੀਆਂ ਵਰਤੀ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਅਖੀਰ ਕਨਟਰੋਲਰਾਂ ਨੇ 20 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਮੁੜ ਜ਼ਾਂਚ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਠੀਕ ਮੰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚੋਂ ਤਿੰਨ ਸਿਤਾਰੇ ਦੀ ਰੇਟਿੰਗ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।

ਫਿਰੋਂ ਖੁਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਾਹਕਾਂ ਵੱਲੋਂ ਇਸਦੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ ਹਾਇਦਰਾਬਾਦੀ ਅਤੇ ਮੁਘਲੀ ਬਿਰਯਾਣੀਆਂ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਰੀ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਸਟਾਰਟਰਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਰਤੀ ਮਿੱਠਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਸਦੀ "ਦਮ ਬਿਰਯਾਣੀ" ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਜੋ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਜਾਣਾ ਜਰੂਰੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

Latest News