ਪੁਰਾਤਨ ਵਿਗਿਆਨਕਾਂ ਨੇ ਮਾਓਰੀ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਦੌਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਪੜਾਅ 1250 ਤੋਂ 1400 ਦੇ ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਤਨ ਦਾ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਵਸਤੀ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਅਤੇ ਮੋਆ ਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਆਸਥਾਈ ਪਰਵਿਰਤੀ ਆਈ ਜਦੋਂ 1600 ਦੇ ਆਸਪਾਸ 'ਕਲਾਸਿਕ' ਮਾਓਰੀ ਸਮਾਜ ਦਾ ਉਦਯਮ ਹੋਇਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਿਲਾਬੰਦ ਵਸਤੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋਇਆ। ਇਹ ਦੌਰ ਇਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਓਰੀ ਮੱਧਕਾਲ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਰੇਡੀਓਕੈਰਬਨ ਡੇਟਿੰਗ ਤੇ ਪੁਰਾਤਤਵਕ ਸਬੂਤਾਂ ਦੇ ਸੰਯੋਗ ਨਾਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕਿ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ 1300 ਤੋਂ 1400 ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬਦਲ ਰਹੇ ਸਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ, ਦੱਖਣੀ ਟਾਪੂ ਦੇ ਵਾਈਹੇਮੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ 1320 ਤੋਂ 1440 ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ, ਜਿੱਥੇ ਮੋਆ ਅਤੇ ਸੀਲ ਤੋਂ ਬਦਲ ਕੇ ਸਾਰਿਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰਤ ਤਬਦੀਲੀ ਆਈ। ਇਹ ਵਧੀਆ ਡੇਟਿੰਗ ਮਾਡਲ ਹਰੇਕ ਵਸਤੀ ਦੀ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਛੇਤੀ ਬਦਲ ਰਹੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਜ਼ਾਹਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉੱਤਰ ਟਾਪੂ ਦੇ ਕੋਕੋਹੁਆ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਵੀ ਇਸ ਖੋਜ ਨਾਲ ਸਮਝ ਆਈ ਕਿ ਪੁਰਾਤਤਵਕ ਦੇ ਸਬੂਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਬਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਸਥਾਨ ਉੱਤੇ 1400 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 1600 ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਹੋਈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਅਤੇ ਸਾਂਸਕृतिक ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਆਈ। ਇਹ ਖੋਜ ਮਾਓਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਮੂੰਹਜਬਾਨੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁਰਾਤਨ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਓਰੀ ਸਮਾਜ ਦੇ ਬੀਚ ਸੁਤੰਤਰ ਡਾਢੇ ਬਾਰੇ ਸਪਸ਼ਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।